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シナモンスティック
¥760 税込
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【内容量】40g
【原材料】シナモン
【原産国】スリランカ
種類はセイロン桂皮で、味、香りともに最高品質です。
樹皮をはがし取ってから手で巻き、完全に乾いてなめらかでカリカリになるまで何度も手で巻き癖をつけ、スティック状に仕上げられています。
【お召し上がり方】
辛い料理に合うだけでなく、紅茶やコーヒーの風味づけにも使えます。焼き菓子やアイスクリームなどに加えると甘みを引き立ててくれます。カレーなどの煮込み料理や、スープやピクルスにも。
漢方薬でも重要な薬の成分のひとつとされ、民間治療では万能薬と大切にされているのがシナモンです。 風邪の引き始めや鼻炎、腹痛や消化促進に効果的だとされています。
★参考文献:「からだによく効くスパイス&ハーブ活用辞典」ハーブ・香辛料研究会編
※写真の賞味期限は実際とは異なります
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